Fermantasyon çeşitleri
Mayalanma olarak da bilinen fermantasyon en basit anlatımla,; ortama ısı verilmesi ile çeşitli mikroorganizmaların hücresel faaliyetlerde bulunması ve bunun sonucu
Okumaya devam etKonuşlanmış bilgi öbeği
Mayalanma olarak da bilinen fermantasyon en basit anlatımla,; ortama ısı verilmesi ile çeşitli mikroorganizmaların hücresel faaliyetlerde bulunması ve bunun sonucu
Okumaya devam et
sevgili arkadaşım, Israrla biz İzmirliler Simit yerine gevrek demiyoruz sizin bahsettiğiniz simit pekmezi suyu soğuk olarak hazırlanır ve simitler buna…