Peynirli mayalı poğaça tarifi
Hamur işi denince akla gelen ilk tariflerden biri olan peynirli poğaça, mayalı yapıldığında hamurun daha da yumuşak olması nedeniyle çok
Okumaya devam et
Kategori: Mutfak
Sütlü brokoli çorbası
Son yıllarda insan sağlığına katkıları nedeniyle birçok insanın mutfağına giren brokoli sahip olduğu vitamin, mineral ve proteinlerle adeta bir şifa
Okumaya devam et
Su muhallebisi tarifi
Lezzeti sofralarda yenen keyifli yemeklerin üstüne yenen tatlılar, sofradan alınan keyfin taçlandırılmasını sağladığı için çok önemlidir. Favorisi sütlü tatlılar olanların
Okumaya devam et
Peynirli puf böreği tarifi
Çoğu insanın severek yediği puf böreğini kıyma dışında peynir kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Kıyma sevmeyen veya daha ekonomik çözümler arayanlar için
Okumaya devam et
Domatesin tarihi
Günümüzde tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmez malzemelerinden biri olan domates, aslında bilinen insanlık tarihinin oldukça geç dönemlerinde insanoğlunun sofralarına taşınmıştır. Dünya
Okumaya devam et
Fırında Somon balığı tarifi
Somon balığı önce lezzetli eti ve insan vücuduna yararlı içeriği ile insanoğlunun dikkatini çekmiş, daha sonra yapılan araştırmalar ile bu
Okumaya devam et
sevgili arkadaşım, Israrla biz İzmirliler Simit yerine gevrek demiyoruz sizin bahsettiğiniz simit pekmezi suyu soğuk olarak hazırlanır ve simitler buna…