Mevsime göre balık seçimi
Balık seçimini mevsimine göre yapmak; doğal dengenin korunması açısından önemli olduğu gibi, mevsiminde tüketilen balık daha fazla yağ içerdiği için
Okumaya devam et
Kategori: Mutfak
Buzdolabı sorunları ve arızaları
Buzdolapları her insanın en büyük ihtiyaçlarından birisidir ve günümüz yaşamında her evde bulunan temel eşyaların başında gelir. Yiyeceklerin uzun süre
Okumaya devam et
Krep pişirme teknikleri
Kahvaltı sofralarında olduğu kadar akşam yemeklerinde de değişik şekillerde kullanılan krepler, değişiklik arayanlar için oldukça iyi pratik bir seçenek. Çoğu
Okumaya devam et
Pizza tarifi
Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 adet pakmaya 1 tane küp şeker Aldığı kadar su, tuz
Okumaya devam et
Çiğ köfte tarifi
Malzemeler 250 gr. çiğ köftelik yağsız iki defa ince çekilmiş dana kıyma 1/2 kg. köftelik ince bulgur 1 adet orta
Okumaya devam et
Et marinesi
Bazı insanların özellikle ete karşı aşırı tutkunluğu vardır ve bazen “et yemeden doymuyorum” şeklinde yorumlarda dahi bulunurlar. Et tutkunu kişiler
Okumaya devam et
sevgili arkadaşım, Israrla biz İzmirliler Simit yerine gevrek demiyoruz sizin bahsettiğiniz simit pekmezi suyu soğuk olarak hazırlanır ve simitler buna…